Nutriční hodnoty (Těstoviny s chřestovou omáčkou s medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 10 895 kJ / 2 604 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,50 g |
| Tuky | 61,50 g |
| – nasycené | 36,18 g |
| – nenasycené | 20,90 g |
| –– mononenasycené | 17,10 g |
| –– polynenasycené | 3,80 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 28,50 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Sodík | 58 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 420,70 g |
| – cukry | 16,95 g |
| ––– laktóza | 4,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| 1 svazek 1 svazek chřestu | Chřest zelený čerstvý | |
| 1 svazek 1 svazek medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 250 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 50 g 50 g mouky | Mouka pšeničná hladká | 50 g |
| 100 ml 100 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý | |
| citron | Citrón čerstvý |