Nutriční hodnoty (Buchty Jana z pohádky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 16 107 kJ / 3 850 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,30 g |
| Tuky | 176,65 g |
| – nasycené | 26,54 g |
| – nenasycené | 140,28 g |
| –– mononenasycené | 41,53 g |
| –– polynenasycené | 98,75 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 653 mg |
| Sodík | 156 mg |
| Sůl | 0,35 g |
| Sacharidy | 479,97 g |
| – cukry | 123,09 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g pšeničné mouky polohrubé výběrové | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 150 g 150 g slunečnicový olej | Olej slunečnicový | 150 ml |
| 100 g 100 g cukr | Cukr bílý | 100 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1 1 vanilinový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 kostka 1 kostka droždí (42 g) nebo 1 sáček instantního | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| povidla | Povidla |