Nutriční hodnoty (Zapečená kaše s mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 990 kJ / 1 432 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,00 g |
| Tuky | 43,65 g |
| – nasycené | 23,22 g |
| – nenasycené | 14,78 g |
| –– mononenasycené | 12,60 g |
| –– polynenasycené | 2,18 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 586 mg |
| Sodík | 619 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 169,36 g |
| – cukry | 16,67 g |
| ––– laktóza | 6,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1000 g 1000 g brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 200 g 200 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 200 g |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| pepř (nejlépe bílý) | Pepř černý | |
| strouhaný muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská |