Nutriční hodnoty (Suflé)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 277 kJ / 2 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 38,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,10 g |
| Tuky | 130,58 g |
| – nasycené | 67,38 g |
| – nenasycené | 44,30 g |
| –– mononenasycené | 38,25 g |
| –– polynenasycené | 6,05 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 15,24 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 469 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 263,21 g |
| – cukry | 254,90 g |
| ––– laktóza | 4,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| l lžíce lžíce mletých mandlí | Mandle loupané mleté | |
| 150 g 150 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 150 g |
| 4 lžíce 4 lžíce silné černé kávy (nebo kávového likéru) | Káva espresso | 60 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 8 g |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| trochu trochu másla na vymazání formiček | Máslo kravské | |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 150 ml 150 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 150 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce silné černé kávy (nebo kávového likéru) | Káva espresso | 30 ml |
| vanilková zmrzlina k podávání | Zmrzlina vanilková |