Nutriční hodnoty (Medové řezy s jahodami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 854 kJ / 2 355 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,26 g |
| Tuky | 129,08 g |
| – nasycené | 80,69 g |
| – nenasycené | 41,17 g |
| –– mononenasycené | 35,77 g |
| –– polynenasycené | 5,41 g |
| ––– omega 3 | 1,22 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 660 mg |
| Sodík | 1,94 g |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 250,70 g |
| – cukry | 158,52 g |
| ––– laktóza | 17,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 130 g 130 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 130 g |
| 50 g 50 g moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| 20 g 20 g másla (nebo Hery) | Máslo kravské | 20 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 250 ml 250 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 1 balíček 1 balíček želatiny v plátcích | Želatina vepřová | 10 g |
| moučkový cukr | Cukr bílý | |
| jahody | Jahody čerstvé |