Nutriční hodnoty (Argentinská křídla)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 983 kJ / 2 386 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,41 g |
| Tuky | 149,55 g |
| – nasycené | 40,66 g |
| – nenasycené | 99,80 g |
| –– mononenasycené | 71,32 g |
| –– polynenasycené | 28,48 g |
| ––– omega 3 | 2,80 g |
| Vláknina | 4,16 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 6,14 g |
| Sůl | 14,70 g |
| Sacharidy | 90,29 g |
| – cukry | 73,61 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kuřecích křídel | Kuře křídlo | 1000 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku (prolisovaného) | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého pepře | Pepř černý mletý | 5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| 60 ml 60 ml sladké chilli omáčky | Chilli omáčka | 60 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 60 ml 60 ml sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 60 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hnědého cukru | Cukr třtinový | 15 g |
| tabasco podle chuti (nemusí být) | Tabasco omáčka | |
| 1 lžička 1 lžička čerstvého nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 2 2 jarní cibulky (nakrájené) | Cibulka jarní čerstvá |