Nutriční hodnoty (Rychlý dort Janě k svátku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 948 kJ / 4 529 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,00 g |
| Tuky | 314,23 g |
| – nasycené | 37,33 g |
| – nenasycené | 259,82 g |
| –– mononenasycené | 183,65 g |
| –– polynenasycené | 76,17 g |
| ––– omega 3 | 21,09 g |
| Vláknina | 18,50 g |
| Cholesterol | 653 mg |
| Sodík | 328 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 362,39 g |
| – cukry | 158,25 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 140 g 140 g moučkového cukru | Cukr bílý | 140 g |
| 250 ml 250 ml oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 3 3 vejce (oddělit žloutky a bílky) | Vaječný žloutek | 69 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| 50 g 50 g tuku | Margarín | 50 g |
| 1 1 smetana - 33% | Smetana kravská sladká 12% | |
| 1 1 Smetafix | Ztužovač šlehačky |