Nutriční hodnoty (Bublanina s višněmi a skořicovou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 206 kJ / 4 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,77 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 63,48 g |
| Tuky | 161,71 g |
| – nasycené | 17,80 g |
| – nenasycené | 129,54 g |
| –– mononenasycené | 89,19 g |
| –– polynenasycené | 40,35 g |
| ––– omega 3 | 10,85 g |
| Vláknina | 19,85 g |
| Cholesterol | 785 mg |
| Sodík | 498 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 680,08 g |
| – cukry | 279,73 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku krupicového cukru | Cukr bílý | 187.5 g |
| 1 1 menší miska vypeckovaných višní (nebo višňový kompot) | Višně čerstvé | |
| 5 lžic 5 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 55 g |
| 5 lžic 5 lžic krupicového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 2 lžičky 2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 16 g |
| kousek kousek másla, tuku nebo sádla | Margarín |