Nutriční hodnoty (Pohanka v sýrové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 487 kJ / 1 550 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 45,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,23 g |
| Tuky | 38,54 g |
| – nasycené | 18,46 g |
| – nenasycené | 20,72 g |
| –– mononenasycené | 15,95 g |
| –– polynenasycené | 4,77 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 38,73 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 205,71 g |
| – cukry | 15,65 g |
| ––– laktóza | 2,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek pohanky | Pohanka loupaná | 250 g |
| 2 hrnky 2 hrnky zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 500 ml |
| mražená zelenina | Mrkev mražená | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 pl 1 pl olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 ks 2 ks taveného sýru | Sýr tavený | |
| 150 g 150 g uzeného sýru | Eidam 30% t. v s. uzený | 150 g |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% |