Nutriční hodnoty (Špíz s ananasem a štouchanými bramborami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 958 kJ / 1 663 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 191,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,73 g |
| Tuky | 9,83 g |
| – nasycené | 2,26 g |
| – nenasycené | 5,10 g |
| –– mononenasycené | 3,01 g |
| –– polynenasycené | 2,08 g |
| ––– omega 3 | 1,43 g |
| Vláknina | 33,60 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 2,27 g |
| Sůl | 5,18 g |
| Sacharidy | 186,20 g |
| – cukry | 23,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 150 g 150 g rukoly | Rukola čerstvá | 150 g |
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 4 plátky 4 plátky krkovice (minimálně 1 cm široké) | Vepřová krkovice | |
| 1 1 cibuli | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 ananasový kompot | Ananas zavařený | |
| kousek kousek špeku či slaniny | Špek | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| kari | Kari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžíce 2 lžíce sojovky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| troška chilli | Chilli paprička sušená | |
| olej | Olej řepkový |