Nutriční hodnoty (Kmínové sušenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 188 kJ / 1 240 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,00 g |
| Tuky | 50,75 g |
| – nasycené | 30,80 g |
| – nenasycené | 18,03 g |
| –– mononenasycené | 14,90 g |
| –– polynenasycené | 3,13 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodík | 113 mg |
| Sůl | 0,58 g |
| Sacharidy | 155,70 g |
| – cukry | 14,90 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 125 g 125 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 125 g |
| 1/2 1/2 kávové lžičky soli | Sůl mořská | |
| 1 1 kávová lžička provensálského koření | Provensálské koření | |
| 3 3 kávové lžičky kmínu | Kmín | |
| na potření 1 žloutek | Vaječný žloutek | |
| 1 lžíce 1 lžíce vody | Voda | 18 ml |