Nutriční hodnoty (Čočkové kari se špenátem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 780 kJ / 1 621 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 95,78 g |
| Tuky | 39,23 g |
| – nasycené | 28,01 g |
| – nenasycené | 8,75 g |
| –– mononenasycené | 3,67 g |
| –– polynenasycené | 5,08 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 78,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 183,54 g |
| – cukry | 18,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 350 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky garam masala | Garam masala | 10 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 2.5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého chilli | Chilli paprička sušená | 1.25 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 250 g 250 g listového špenátu | Špenát čerstvý | 250 g |
| 200 ml 200 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 200 ml |
| mouka na zahuštění | Mouka pšeničná hladká |