Nutriční hodnoty (Letní kuřecí salát s brambory)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 792 kJ / 906 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,44 g |
| Tuky | 47,72 g |
| – nasycené | 7,35 g |
| – nenasycené | 35,23 g |
| –– mononenasycené | 18,57 g |
| –– polynenasycené | 16,66 g |
| ––– omega 3 | 0,98 g |
| Vláknina | 5,94 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,86 g |
| Sacharidy | 41,30 g |
| – cukry | 4,76 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g brambor uvařených ve slupce | Brambor zimní | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce vinného octa | Ocet vinný bílý | 20 ml |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce hrubozrnné hořčice nebo kremžské hořčice | Hořčice hrubozrnná | 7.5 g |
| 1 lžic 1 lžic čestvé nasekané pažitky | Pažitka čerstvá | 15 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 250 g 250 g pečeného kuřecího masa | Kuře prso | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce lehké majonézy | Majonéza | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce netučného bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 30 ml |
| 2 stonky 2 stonky řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | |
| 2 2 posekané jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce okapaných a nadrobno nasekaných kaparů | Kapary | 7.5 g |
| 1 1 vejce uvařené natvrdo | Vejce slepičí | 70 g |