Nutriční hodnoty (Šunkofleky se zeleninou a houbami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 757 kJ / 2 571 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 142,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 76,88 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,96 g |
| Tuky | 31,52 g |
| – nasycené | 9,68 g |
| – nenasycené | 13,49 g |
| –– mononenasycené | 10,55 g |
| –– polynenasycené | 2,93 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 25,42 g |
| Cholesterol | 469 mg |
| Sodík | 2,82 g |
| Sůl | 6,46 g |
| Sacharidy | 417,45 g |
| – cukry | 50,45 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 500 g |
| 300 g 300 g uzeného masa nebo klobásy | Vepřová plec uzená | 300 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 čerstvé papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 2 2 tvrdší rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 hrst 1 hrst hub | Hřib čerstvý | |
| 2 2 polévková lžíce sádla | Sádlo vepřové | |
| lžička lžička oleje | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2- 3 dl 2- 3 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |