Nutriční hodnoty (Kakaové řezy od Aničky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 474 kJ / 4 654 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 73,11 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,20 g |
| Tuky | 194,07 g |
| – nasycené | 97,48 g |
| – nenasycené | 88,17 g |
| –– mononenasycené | 72,09 g |
| –– polynenasycené | 16,08 g |
| ––– omega 3 | 3,24 g |
| Vláknina | 28,80 g |
| Cholesterol | 916 mg |
| Sodík | 317 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 639,45 g |
| – cukry | 396,25 g |
| ––– laktóza | 13,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 25 dkg 25 dkg cukru písek | Cukr bílý | 250 g |
| 4 dkg 4 dkg kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| l l prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 10 dkg 10 dkg másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1/4 l 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 12,5 dkg 12,5 dkg cukru moučky | Cukr bílý | 125 g |
| 5 dkg 5 dkg másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 PL 2 PL kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| horká vody | Voda | |
| rum | Rum |