Nutriční hodnoty (Játry plněná rajčata a žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 820 kJ / 913 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,76 g |
| Tuky | 38,51 g |
| – nasycené | 18,12 g |
| – nenasycené | 15,65 g |
| –– mononenasycené | 12,54 g |
| –– polynenasycené | 3,11 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 10,92 g |
| Cholesterol | 1,58 g |
| Sodík | 1,75 g |
| Sůl | 4,29 g |
| Sacharidy | 48,45 g |
| – cukry | 34,95 g |
| ––– laktóza | 9,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 7 7 žampionů | Žampion čerstvý | |
| 7 7 rajčat | Rajče červené čerstvé | 420 g |
| 300 g 300 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 300 g |
| řapíkatý celer | Celer řapíkatý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 150 g 150 g sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olivový olej | Olej olivový |