Nutriční hodnoty (Starostův měšec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 785 kJ / 1 861 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,72 g |
| Tuky | 170,42 g |
| – nasycené | 82,93 g |
| – nenasycené | 85,28 g |
| –– mononenasycené | 72,74 g |
| –– polynenasycené | 12,54 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 10,96 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodík | 5,39 g |
| Sůl | 13,33 g |
| Sacharidy | 32,15 g |
| – cukry | 23,98 g |
| ––– laktóza | 1,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vepřové krkovice | Vepřová krkovice | |
| 20 dkg 20 dkg anglické slaniny - dala jsem asi 50g | Anglická slanina | 200 g |
| 1 1 cibuli - dala jsem půl menší | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 červenou papriku - stačí 1/4 | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 zelenou papriku - stačí 1/4 | Paprika zelená čerstvá | |
| 1 1 žlutou papriku - stačí 1/4 | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| 1 balení 1 balení tvarůžků | Tvarůžky | 100 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| olej na potření pečícího papíru | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| pečicí papír | ||