Nutriční hodnoty ("Naklíčené" bulky (s pšeničnými klíčky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 396 kJ / 2 007 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 55,60 g |
| Tuky | 42,10 g |
| – nasycené | 4,52 g |
| – nenasycené | 32,78 g |
| –– mononenasycené | 20,22 g |
| –– polynenasycené | 12,56 g |
| ––– omega 3 | 3,06 g |
| Vláknina | 20,11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 341,33 g |
| – cukry | 24,54 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 120 ml 120 ml vody (vlažné) | Voda | 120 ml |
| lžička lžička sladěnky (nebo sladovitu) | Sladěnka | |
| 18-21 g 18-21 g droždí | Droždí pekařské lisované | 19.5 g |
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 180 ml 180 ml vody | Voda | 180 ml |
| 2 2 rovné lžičky soli | Sůl mořská | |
| 30 g 30 g oleje | Olej řepkový | 30 ml |
| 70 g 70 g pšeničných klíčků | Klíčky pšeničné čerstvé | 70 g |
| 300-310 g 300-310 g pšeničné chlebové mouky | Mouka pšeničná hladká | 305 g |