Nutriční hodnoty (Nivová omáčka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 010 kJ / 1 197 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 95,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 95,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 85,15 g |
| – nasycené | 46,39 g |
| – nenasycené | 36,04 g |
| –– mononenasycené | 29,56 g |
| –– polynenasycené | 6,48 g |
| ––– omega 3 | 2,29 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,09 g |
| Sacharidy | 12,05 g |
| – cukry | 12,05 g |
| ––– laktóza | 12,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 240 g 240 g kuřecích prsou | Kuře prso | 240 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 15 g 15 g oleje | Olej řepkový | 15 ml |
| 150 g 150 g nivy | Niva 50% t. v s. | 150 g |
| 200 ml 200 ml smetany na vaření 12% | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 50 ml 50 ml mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |