Nutriční hodnoty (Drůbeží špízy se sýrem a šunkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 289 kJ / 1 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 240,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 238,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,60 g |
| Tuky | 46,75 g |
| – nasycené | 22,81 g |
| – nenasycené | 22,09 g |
| –– mononenasycené | 15,81 g |
| –– polynenasycené | 6,28 g |
| ––– omega 3 | 1,43 g |
| Vláknina | 3,75 g |
| Cholesterol | 615 mg |
| Sodík | 3,69 g |
| Sůl | 8,98 g |
| Sacharidy | 28,00 g |
| – cukry | 13,00 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kusy 2 kusy kuřecích prsíček (popřípadě krůtích celkem asi 300 g) | Kuře prso | 700 g |
| 200 g 200 g 30% tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 150 g 150 g vepřové šunky (popřípadě kuřecí šunky) | Šunka vepřová vařená | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce uzené papriky (může být i sladká, klasická) | Paprika uzená | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce koření pikant (Davídkovo koření, popřípadě jakékolik pikantní koření) | Grilovací koření | |
| l/ 2 lžičky 2 lžičky provensálského koření | Provensálské koření | 10 g |
| vajíčko | Vejce slepičí | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| hladká mouka na trojobal | Mouka pšeničná hladká | |
| olej na smažení | Olej řepkový |