Nutriční hodnoty (Francouzská bylinková polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 385 kJ / 92 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,47 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,47 g |
| Tuky | 0,08 g |
| – nasycené | 0,51 g |
| – nenasycené | 1,76 g |
| –– mononenasycené | 0,25 g |
| –– polynenasycené | 1,51 g |
| ––– omega 3 | 0,01 g |
| Vláknina | 3,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 29 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 20,20 g |
| – cukry | 0,64 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 1 1 střední brambor | Brambor zimní | 50 g |
| 2 2 šalotky nebo bílé části jarních cibulek | Šalotka čerstvá | |
| hrst hrst mangoldu nebo špenátu | Mangold | |
| hrst hrst šťovíku | Šťovík listy čerstvé | |
| svazek svazek petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| 3 3 malé celerové listy | Celer řapíkatý | |
| 2 2 zelené části jarních cibulek | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1,5 l 1,5 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1500 ml |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |