Nutriční hodnoty („Romantická večeře ve dvou“: Srdíčka z červené řepy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 919 kJ / 937 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,66 g |
| Tuky | 60,54 g |
| – nasycené | 39,05 g |
| – nenasycené | 19,72 g |
| –– mononenasycené | 17,26 g |
| –– polynenasycené | 2,46 g |
| ––– omega 3 | 0,56 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 195 mg |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 55,02 g |
| – cukry | 45,02 g |
| ––– laktóza | 10,77 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g syrové červené řepy | Červená řepa čerstvá | 500 g |
| 2 2 vrchovaté lžičky másla | Máslo kravské | 2 g |
| 6 větviček 6 větviček rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 6 větviček 6 větviček tymiánu | Tymián sušený | |
| 4 lžičky 4 lžičky octa balsamico | Ocet balsamikový bílý | 20 ml |
| 1 kelímek 1 kelímek kysané smetany - 30% | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| 100 g 100 g jemně strouhaného ementálu | Ementál | 100 g |
| bylinková sůl | Sůl bylinková |