Nutriční hodnoty (Jablečný pudink)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 854 kJ / 1 399 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,19 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,55 g |
| Tuky | 73,32 g |
| – nasycené | 37,53 g |
| – nenasycené | 30,82 g |
| –– mononenasycené | 22,05 g |
| –– polynenasycené | 8,77 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 27,54 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodík | 98 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 154,84 g |
| – cukry | 124,34 g |
| ––– laktóza | 6,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 velká jablka | Jablko čerstvé | 600 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 svitek 1 svitek skořice | Skořice ceylonská | |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku vanilkového pudinku | Puding v prášku | 24 g |
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 80 g 80 g hořké čokolády | Čokoláda hořká 40% | 80 g |
| 80 ml 80 ml smetany (30%) | Smetana kravská sladká 12% | 80 ml |
| pár kapek kapek mandlového aroma | Aroma mandlové | |
| 100 ml 100 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 100 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce pražených mandlových lupínků | Mandle loupané | 30 g |
| 1 1 malé jablko | Jablko čerstvé | 150 g |