Nutriční hodnoty (Trdelník z DP)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 837 kJ / 2 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,81 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,55 g |
| Tuky | 68,44 g |
| – nasycené | 33,68 g |
| – nenasycené | 27,70 g |
| –– mononenasycené | 20,22 g |
| –– polynenasycené | 7,47 g |
| ––– omega 3 | 0,72 g |
| Vláknina | 15,56 g |
| Cholesterol | 655 mg |
| Sodík | 266 mg |
| Sůl | 0,57 g |
| Sacharidy | 404,43 g |
| – cukry | 62,89 g |
| ––– laktóza | 7,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 ml 150 ml vlažné mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 7 g 7 g droždí | Droždí pekařské lisované | 7 g |
| 50 g 50 g máslo | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 500 g 500 g mouka hladká | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukr krystal | Cukr bílý | 30 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| kakao | Kakao prášek | |
| ořechy | Vlašské ořechy | |
| voda | Voda | |
| cukr vanilkový | Cukr vanilkový | |
| olej | Olej řepkový |