Nutriční hodnoty (Kokosovo-nugátový zákusek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 28 111 kJ / 6 719 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,16 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 421,63 g |
| – nasycené | 302,22 g |
| – nenasycené | 97,59 g |
| –– mononenasycené | 86,58 g |
| –– polynenasycené | 11,01 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 35,50 g |
| Cholesterol | 2,13 g |
| Sodík | 658 mg |
| Sůl | 1,49 g |
| Sacharidy | 635,13 g |
| – cukry | 545,18 g |
| ––– laktóza | 5,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 35 dkg 35 dkg cukr krupice | Cukr bílý | 350 g |
| 7 7 bílků | Vaječný bílek | 231 g |
| 25 dkg 25 dkg kokos | Kokos strouhaný | 250 g |
| 10 dkg 10 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| 5 lžic 5 lžic mletého cukru | Cukr bílý | 125 g |
| 5 lžic 5 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| 7 7 žloutků | Vaječný žloutek | 161 g |
| trochu trochu kakaa asi 1 velká lžíce | Kakao prášek | |
| 25 dkg 25 dkg másla | Máslo kravské | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mletého cukru | Cukr bílý | 50 g |