Nutriční hodnoty (Kapusta od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 802 kJ / 670 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,66 g |
| Tuky | 1,60 g |
| – nasycené | 0,37 g |
| – nenasycené | 0,53 g |
| –– mononenasycené | 0,10 g |
| –– polynenasycené | 0,44 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 32,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 59 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 135,20 g |
| – cukry | 16,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kapusta | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 palice 1 palice česneku | Česnek čerstvý | 90 g |
| sádlo | Sádlo vepřové | |
| voda | Voda | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky (dle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |