Nutriční hodnoty (Sýrový salát Dionýsos)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 208 kJ / 1 245 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 105,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,40 g |
| Tuky | 83,68 g |
| – nasycené | 53,95 g |
| – nenasycené | 27,75 g |
| –– mononenasycené | 23,88 g |
| –– polynenasycené | 3,87 g |
| ––– omega 3 | 0,74 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 376 mg |
| Sodík | 5,50 g |
| Sůl | 13,75 g |
| Sacharidy | 15,38 g |
| – cukry | 14,72 g |
| ––– laktóza | 5,21 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 hermelín | Hermelín | 100 g |
| 70 g 70 g ementálu nebo cihly | Ementál | 70 g |
| 100 g 100 g uzené cihly | Eidam 30% t. v s. uzený | 100 g |
| 100 g 100 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 100 g |
| 100 g 100 g šunky nebo šunkového salámu | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 100 g 100 g jablek | Jablko čerstvé | 100 g |
| 1 1 menší hrozen vína | Hroznové víno čerstvé | |
| 1/4 litru 1/4 litru majonézy | Majonéza | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| citrónová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| cukr | Cukr bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| lístky lístky meduňky nebo máty na ozdobu | Máta peprná list čerstvá |