Nutriční hodnoty (Cuketovo-masové placičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 727 kJ / 413 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,64 g |
| Tuky | 15,22 g |
| – nasycené | 4,41 g |
| – nenasycené | 6,81 g |
| –– mononenasycené | 5,31 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 459 mg |
| Sodík | 266 mg |
| Sůl | 0,71 g |
| Sacharidy | 7,90 g |
| – cukry | 2,28 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/4 kg 1/4 kg mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 250 g |
| 1 1 střední cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| římský kmín | Římský kmín mletý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| instantní jáhlové vločky na zahuštění | Vločky jáhlové | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| pečicí papír na pečení |