Nutriční hodnoty (Jablkový koláč milující manželky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 755 kJ / 4 483 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,80 g |
| Tuky | 185,07 g |
| – nasycené | 111,68 g |
| – nenasycené | 66,54 g |
| –– mononenasycené | 56,12 g |
| –– polynenasycené | 10,42 g |
| ––– omega 3 | 1,36 g |
| Vláknina | 43,20 g |
| Cholesterol | 774 mg |
| Sodík | 583 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 618,71 g |
| – cukry | 338,01 g |
| ––– laktóza | 6,01 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 200 g 200 g másla (tuku) | Máslo kravské | 200 g |
| 200 g 200 g cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka sody bikarbony | Jedlá soda | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 6 lžic 6 lžic mléka nebo podle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 8 8 velkých jablek nebo podle potřeby | Jablko čerstvé | 1200 g |
| skořice | Skořice ceylonská | |
| krystalový cukr na posypání | Cukr bílý |