Nutriční hodnoty (Bramboračka trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 203 kJ / 288 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,72 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,04 g |
| Tuky | 8,29 g |
| – nasycené | 1,84 g |
| – nenasycené | 3,99 g |
| –– mononenasycené | 2,95 g |
| –– polynenasycené | 1,04 g |
| ––– omega 3 | 0,04 g |
| Vláknina | 6,35 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 3,03 g |
| Sůl | 7,26 g |
| Sacharidy | 35,35 g |
| – cukry | 3,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 l 1,5 l vody | Voda | 1500 ml |
| 1 1 a 1/2 mrkve | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 3 3 větší brambory | Brambor zimní | 150 g |
| hrst hrst petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| svazek svazek libečku | Libeček čerstvý | |
| 1 1 houbový bujon | Bujón houbový | |
| 1 lžička 1 lžička Podravky (polévkové koření) | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 lžička 1 lžička majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| špetka špetka pepře | Pepř černý | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |