Nutriční hodnoty (Pečená vepřová žebírka na medu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 6 435 kJ / 1 538 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,62 g |
| Tuky | 100,42 g |
| – nasycené | 25,11 g |
| – nenasycené | 52,11 g |
| –– mononenasycené | 42,00 g |
| –– polynenasycené | 10,11 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 7,84 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 6,12 g |
| Sůl | 14,30 g |
| Sacharidy | 98,09 g |
| – cukry | 71,83 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1000 g 1000 g vepřových žebírek | Vepřová žebra | 1000 g |
| 8 stroužků 8 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 56 g |
| 100 ml 100 ml sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 100 ml |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| bílý pepř mletý | Pepř bílý mletý | |
| 1 sáček 1 sáček grilovacího koření | Grilovací koření | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 90 g |