Nutriční hodnoty (Křehké sýrové pečivo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 449 kJ / 2 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,88 g |
| Tuky | 202,69 g |
| – nasycené | 121,93 g |
| – nenasycené | 73,18 g |
| –– mononenasycené | 63,12 g |
| –– polynenasycené | 10,07 g |
| ––– omega 3 | 1,14 g |
| Vláknina | 7,66 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 3,52 g |
| Sůl | 9,15 g |
| Sacharidy | 204,09 g |
| – cukry | 28,50 g |
| ––– laktóza | 15,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 180 g 180 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 180 g |
| 100 ml 100 ml šlehačky na šlehání | Šlehačka 35% | 100 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| mák | Mák modrý | |
| sezamové semínko | Sezam loupaný | |
| mandlové lupínky | Mandle loupané | |
| posekané pistácie | Pistácie |