Nutriční hodnoty (Blesková koprová polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 339 kJ / 1 276 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 71,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,84 g |
| Tuky | 86,30 g |
| – nasycené | 43,31 g |
| – nenasycené | 29,38 g |
| –– mononenasycené | 24,20 g |
| –– polynenasycené | 5,18 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 1,34 g |
| Sodík | 845 mg |
| Sůl | 1,99 g |
| Sacharidy | 52,50 g |
| – cukry | 45,78 g |
| ––– laktóza | 40,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 ml 150 ml smetany na šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 150 ml |
| 1 l 1 l domácího kefíru nebo kysaná smetana | Kefír | 1000 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř dle chuti | Pepř černý | |
| na rozředění mléko nebo naopak mouka na zahuštění | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 4 4 uvařená vejce na tvrdo | Vejce slepičí | 280 g |