Nutriční hodnoty (Perníčky - zdobení)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
Energie | 12 358 kJ / 2 954 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,38 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 13,72 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 39,66 g |
Tuky | 104,09 g |
– nasycené | 59,48 g |
– nenasycené | 39,00 g |
–– mononenasycené | 32,40 g |
–– polynenasycené | 6,60 g |
––– omega 3 | 0,64 g |
Vláknina | 14,55 g |
Cholesterol | 644 mg |
Sodík | 165 mg |
Sůl | 0,32 g |
Sacharidy | 443,54 g |
– cukry | 226,16 g |
––– laktóza | 0,80 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
125 g 125 g moučkového cukru | Cukr bílý | 125 g |
100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
1-2 1-2 vejce | Vejce slepičí | 105 g |
1/2 1/2 kypřicího prášku do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | |
1/2 lžičky 1/2 lžičky perníkového koření | Perníkové koření | 2.5 g |
bílek | Vaječný bílek | |
moučkový cukr na ozdobení | Cukr bílý |