Nutriční hodnoty (Moje zapečená cuketa)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 830 kJ / 1 393 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,55 g |
| Tuky | 74,63 g |
| – nasycené | 18,76 g |
| – nenasycené | 49,29 g |
| –– mononenasycené | 35,07 g |
| –– polynenasycené | 14,22 g |
| ––– omega 3 | 2,88 g |
| Vláknina | 16,10 g |
| Cholesterol | 761 mg |
| Sodík | 3,42 g |
| Sůl | 8,40 g |
| Sacharidy | 74,85 g |
| – cukry | 20,60 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 250 g 250 g šunky | Šunka vepřová vařená | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 1/2 1/2 menší cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 3 lžíce 3 lžíce celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 36 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 1/2 1/2 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 1 1 zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl (dle potřeby) | Sůl mořská |