Nutriční hodnoty ("Croissantové" rohlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 787 kJ / 905 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 5,00 g |
| – nasycené | 1,00 g |
| – nenasycené | 3,00 g |
| –– mononenasycené | 0,50 g |
| –– polynenasycené | 2,50 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 182,50 g |
| – cukry | 12,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| listové těsto | Listové těsto | |
| 1/4 kg 1/4 kg hladké mouky na kynuté těsto | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| vejce | Vejce slepičí | |
| máslo | Máslo kravské | |
| jako náplň salám | Polosuchý salám | |
| eidam | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| niva | Niva 50% t. v s. |