Nutriční hodnoty ("Král v rozpacích")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 657 kJ / 635 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,01 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,52 g |
| Tuky | 31,26 g |
| – nasycené | 16,90 g |
| – nenasycené | 10,98 g |
| –– mononenasycené | 9,47 g |
| –– polynenasycené | 1,52 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 10,28 g |
| Cholesterol | 342 mg |
| Sodík | 1,25 g |
| Sůl | 3,21 g |
| Sacharidy | 47,03 g |
| – cukry | 4,17 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 1 1 syrová červená řepa | Červená řepa čerstvá | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| hrst hrst strouhanky | Strouhanka pšeničná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 1 "král sýrů" Hermelín | Hermelín | 100 g |
| olej na smažení | Olej řepkový |