Nutriční hodnoty (Čočka na kyselo (bez mouky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 313 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,94 g |
| Tuky | 15,62 g |
| – nasycené | 3,81 g |
| – nenasycené | 7,17 g |
| –– mononenasycené | 5,68 g |
| –– polynenasycené | 1,48 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 216 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 20,30 g |
| – cukry | 12,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200-250 g 200-250 g suché čočky | Čočka hnědá neloupaná | 225 g |
| 3 3 cibule (větší) | Cibule čerstvá | 210 g |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje (nebo podle potřeby) | Olej řepkový | 44 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce octa | Ocet lihový | 15 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |