Nutriční hodnoty (Tvarohové šišky s ovocnou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 173 kJ / 1 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 31,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,06 g |
| Tuky | 35,63 g |
| – nasycené | 19,51 g |
| – nenasycené | 12,56 g |
| –– mononenasycené | 10,68 g |
| –– polynenasycené | 1,88 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 14,00 g |
| Cholesterol | 304 mg |
| Sodík | 120 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 222,93 g |
| – cukry | 118,79 g |
| ––– laktóza | 9,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 25 dkg 25 dkg měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 12 dkg 12 dkg hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | 120 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžíce 2 lžíce másla | Máslo kravské | 20 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| máslo na omaštění | Máslo kravské | |
| 20 dkg 20 dkg ovocného džemu | Džem ze směsi ovoce | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 2 g |