Nutriční hodnoty (Voňavý švestkový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 219 kJ / 3 876 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 51,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,25 g |
| Tuky | 194,61 g |
| – nasycené | 120,00 g |
| – nenasycené | 67,80 g |
| –– mononenasycené | 59,94 g |
| –– polynenasycené | 7,86 g |
| ––– omega 3 | 0,99 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 833 mg |
| Sodík | 369 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 444,50 g |
| – cukry | 217,70 g |
| ––– laktóza | 30,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 270 g 270 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 270 g |
| 200 g 200 g másla (hery) | Máslo kravské | 200 g |
| 80 g 80 g moučkového cukru | Cukr bílý | 80 g |
| 1 balíček 1 balíček vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 20 g |
| 1/4 1/4 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vanilkový puding | Puding v prášku | 40 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| rumové aroma dle chuti | Aroma rumové | |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| cca 1/4 cca 1/4 vanilkového pudingu | Puding v prášku | 10 g |
| moučkový cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| švestky | Švestky čerstvé | |
| skořici a cukr dle chuti | Skořice ceylonská | |
| mandlové lupínky | Mandle loupané |