Nutriční hodnoty (Bzenecký losos - pálivá pomazánka k masu či na topinky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 731 kJ / 2 565 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,00 g |
| Tuky | 109,20 g |
| – nasycené | 8,40 g |
| – nenasycené | 95,40 g |
| –– mononenasycené | 66,20 g |
| –– polynenasycené | 29,20 g |
| ––– omega 3 | 8,20 g |
| Vláknina | 62,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 145 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 340,00 g |
| – cukry | 300,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kg 2 kg červené papriky | Paprika červená čerstvá | 2000 g |
| 1/2 kg 1/2 kg cibule | Cibule čerstvá | 500 g |
| 4 4 hřebíčky | Hřebíček | |
| 4 4 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku Deka | Sůl mořská | |
| 15 dkg 15 dkg krystalového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 dcl 1 dcl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 2,5 dcl 2,5 dcl octa | Ocet lihový | 250 ml |
| 5 5 feferonek | Chilli paprička čerstvá |