Nutriční hodnoty (Polévka z červené čočky s uzenými křídly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 217 kJ / 1 725 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 90,82 g |
| Tuky | 30,62 g |
| – nasycené | 16,82 g |
| – nenasycené | 13,42 g |
| –– mononenasycené | 9,45 g |
| –– polynenasycené | 3,98 g |
| ––– omega 3 | 0,89 g |
| Vláknina | 81,06 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 97 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 232,74 g |
| – cukry | 16,72 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 400 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 velké mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| kousek kousek celeru | Celer bulva čerstvá | |
| balení balení uzených kuřecích křídel (či stehna..) | Kuře křídlo | |
| 3 lžíce 3 lžíce másla | Máslo kravské | 30 g |
| 2 stroužky 2 stroužky utřeného česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| zeleninový bujón + voda | Bujón zeleninový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| koriandr | Koriandr semena | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |