Nutriční hodnoty (Roláda s avokádem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 073 kJ / 1 690 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 106,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,34 g |
| Tuky | 122,36 g |
| – nasycené | 61,89 g |
| – nenasycené | 45,33 g |
| –– mononenasycené | 36,90 g |
| –– polynenasycené | 8,43 g |
| ––– omega 3 | 0,78 g |
| Vláknina | 4,46 g |
| Cholesterol | 1,67 g |
| Sodík | 2,76 g |
| Sůl | 7,01 g |
| Sacharidy | 35,30 g |
| – cukry | 16,28 g |
| ––– laktóza | 14,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 5 5 polévkových lžic hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 2 polévkové lžíce smetanového křenu | Křen sterilovaný | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 čajová lžička Prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 2 svazky 2 svazky pažitky | Pažitka čerstvá | 100 g |
| 200 g 200 g bylinkového pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 200 g |
| 200 g 200 g šunky | Šunka vepřová vařená | 200 g |
| 2 dcl 2 dcl smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 1 1 zralé avokádo | Avokádo čerstvé | |
| 1 1 červenou kapii | Paprika červená čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| bílý pepř | Pepř bílý |