Nutriční hodnoty (Brynzová pomazánka - souboj sýrů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 656 kJ / 1 113 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,71 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,17 g |
| Tuky | 76,36 g |
| – nasycené | 48,14 g |
| – nenasycené | 24,92 g |
| –– mononenasycené | 21,67 g |
| –– polynenasycené | 3,25 g |
| ––– omega 3 | 1,01 g |
| Vláknina | 2,29 g |
| Cholesterol | 215 mg |
| Sodík | 4,49 g |
| Sůl | 11,43 g |
| Sacharidy | 17,29 g |
| – cukry | 12,04 g |
| ––– laktóza | 11,66 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 125 g 125 g plnotučné brynzy | Brynza | 125 g |
| 100 g 100 g sedlčanského dvouplísňového sýru Vltavín | Hermelín | 100 g |
| 100 g 100 g tvarůžků | Tvarůžky | 100 g |
| 180 g 180 g husté zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 180 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté uzené papriky | Paprika uzená | 2.5 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku ( české nebo moravské provenience ) | Česnek čerstvý | 14 g |