Nutriční hodnoty (Kuřecí na paprice zase trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 640 kJ / 1 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,63 g |
| Tuky | 99,71 g |
| – nasycené | 56,14 g |
| – nenasycené | 40,45 g |
| –– mononenasycené | 32,21 g |
| –– polynenasycené | 8,24 g |
| ––– omega 3 | 1,68 g |
| Vláknina | 10,70 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 92 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 38,85 g |
| – cukry | 22,15 g |
| ––– laktóza | 6,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 ks 6 ks horní kuřecí stehno bez kůže | Kuře stehno s kůží | |
| 1 pl 1 pl oleje nebo másla | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 cibule nakrájená nadrobno | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 pl 1 pl sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 2 pl 2 pl čerstvého zázvoru nakrájeného nadrobno | Zázvor čerstvý | 30 g |
| 200 g 200 g očištěné cukety (nakrájené na kostičky) | Cuketa čerstvá | 200 g |
| vývar | Vývar hovězí | |
| 250 g 250 g smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 250 ml |
| 1 pl 1 pl hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| sůl dle potřeby | Sůl mořská |