Nutriční hodnoty (Houby s tarhoňou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 658 kJ / 1 830 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,73 g |
| Tuky | 89,60 g |
| – nasycené | 42,87 g |
| – nenasycené | 44,48 g |
| –– mononenasycené | 37,04 g |
| –– polynenasycené | 7,44 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 26,58 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,63 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 199,43 g |
| – cukry | 8,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g lesních hub ( nebo podle chuti a možností ) | Hřib čerstvý | 300 g |
| 250 g 250 g tarhoni | Těstoviny pšeničné | 250 g |
| 2 2 šalotky | Šalotka čerstvá | |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 2 lžičky 2 lžičky uzené papriky | Paprika uzená | 10 g |
| olej | Olej řepkový | |
| čerstvá majoránka | Majoránka čerstvá | |
| snítka snítka libečku | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská |