Nutriční hodnoty (Pstruh lososovitý na másle s citronem a bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 283 kJ / 307 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,14 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,26 g |
| Tuky | 27,57 g |
| – nasycené | 12,10 g |
| – nenasycené | 14,75 g |
| –– mononenasycené | 13,03 g |
| –– polynenasycené | 1,72 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 11,16 g |
| – cukry | 2,68 g |
| ––– laktóza | 0,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 500 g pstruha lososovitého (dva filety po 250 g) | Pstruh | |
| 1 1 citron | Citrón čerstvý | 90 g |
| bylinky (podle chuti) | Petržel nať čerstvá | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 2 plátky 2 plátky másla | Máslo kravské | 20 g |
| sůl | Sůl mořská |