Nutriční hodnoty (Džem z červené řípy (Konfitury z burakow))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 141 kJ / 2 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,63 g |
| Tuky | 2,36 g |
| – nasycené | 0,44 g |
| – nenasycené | 1,16 g |
| –– mononenasycené | 0,41 g |
| –– polynenasycené | 0,75 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 19,07 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 454 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 577,49 g |
| – cukry | 569,26 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg červené řepy – mladé | Červená řepa čerstvá | 1000 g |
| 0,5 kg 0,5 kg cukru | Cukr bílý | 500 g |
| 1 1 pánská hrst plátkovaných mandlí | Mandle neloupané | |
| 1/2 1/2 citronu (šťáva) | Citrón čerstvý | 45 g |