Nutriční hodnoty (Masový trojboj na zelí a pivě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 650 kJ / 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,68 g |
| Tuky | 19,60 g |
| – nasycené | 1,30 g |
| – nenasycené | 17,02 g |
| –– mononenasycené | 12,07 g |
| –– polynenasycené | 4,95 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,17 g |
| Sůl | 5,30 g |
| Sacharidy | 45,50 g |
| – cukry | 18,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| Hlávka bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| kousek kousek vepřové plece nebo krkovice | Vepřová plec | |
| 1 1 klobása | Klobása | |
| kousek kousek uzeného masa může být i z kolene | Vepřová plec uzená | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| cca 1 lžíce 1 lžíce sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 60 g |
| 4 lžíce 4 lžíce kečupu | Kečup sladký | 60 ml |
| 10 10 stupňové pivo | Pivo světlé 10ᵒ |