Nutriční hodnoty (Tři dobroty v jednom pekáčku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 640 kJ / 2 782 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,78 g |
| Tuky | 223,77 g |
| – nasycené | 96,09 g |
| – nenasycené | 116,27 g |
| –– mononenasycené | 96,39 g |
| –– polynenasycené | 19,88 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 20,80 g |
| Cholesterol | 942 mg |
| Sodík | 5,73 g |
| Sůl | 14,08 g |
| Sacharidy | 85,03 g |
| – cukry | 20,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 350 g 350 g vepřového umletého masa | Vepřový ořez | 350 g |
| 300 g 300 g kysaného sudového zelí | Zelí bílé kvašené | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka mletého nového koření | Nové koření mleté | |
| 1 1 čajová lžička sušené chilli papričky / chilli omáčky | Chilli paprička sušená | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 180 g 180 g anglické slaniny | Anglická slanina | 180 g |
| 2-3 2-3 vejce | Vejce slepičí | 175 g |
| olej | Olej řepkový |